内容量:4切
完売しました
江戸時代から伝わる小倉の郷土料理。
海の幸に恵まれた小倉の地で、魚をぬか床で炊いたのが始まりです。時間をかけゆっくりと炊き上げ骨まで柔らかく、甘辛さのなかにほんのり酸味が漂い、ご飯にも酒の肴にもおすすめです。
私たちは「美味しい食事が、毎日の元気と笑顔につながる」という想いのもと、心を込めてお食事をお届けしています。
日々の食事は、単に空腹を満たすだけでなく、心の豊かさにも大きく関わるものです。だからこそ、味や見た目はもちろん、栄養バランスや安心・安全にも徹底的にこだわり、手作りの温かみが伝わる料理をお作りしています。