AD02779 発酵熟成肉 黒毛和牛ステーキ300g

冷凍便
二重包装不可
早期割引10%オフ

早割価格:2024/12/08 23:59まで

販売価格:7,236円(税込)

内容量:和牛カタロース150g×2枚、ピンク岩塩・岩塩 各1g

賞味期限:冷凍180日

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専用の熟成庫にて仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分は飛ばしつつ、旨みを湛えた結着水はお肉に閉じ込めることで、4つの特長「テンダネス(やわらかさ)」「フレーバー(特有の芳醇な風味)」「テイスティ(旨み)」「ジューシー(本来の水分)」が味わえ、従来のドライエイジングよりさらに深化しています。黒毛和牛本来の旨みをお楽しみください。岩塩2種と焼き方レシピ付。